Nu efter många om och men kommer så sista delen av det jag legat efter med i mitt bloggande. Innan Florent åkte hem efter Påsk hann vi med en helgtrip till
Toronto, Canadas största och Nordamerikas femte största stad (2,5 miljoner invånare) och som numera bebos av bland annat Anna och Madji (Anna är min klasskamrat från Östersund och Madji är hennes sambo som också tidigare bodde i Östersund). Vi åkte buss med Coach Canada vilket tog 7 timmar. Kom fram på långfredagen vid 14 och blev mötta av Anna och Madji. Jättekul att återförenas på andra sidan Atlanten efter att inte ha setts sen i Östersund. Nästan lite overkligt och märkligt att prata svenska igen. Vi promenerade hem till Anna och Madjis lägenhet som låg perfekt mitt inne i stan (se utsikten från deras fönster, första bilden nedan). Efter att ha lastat av oss våra väskor och vilat oss en stund begav vi oss ut på stan. Typiskt nog hade både Anna och jag dragit på oss varsin rejäl förkylning så vi kände oss ganska sega. Början på april och det var fortfarande riktigt kallt ute. Det blev en promenad i stan och sedan "streetcar" (spårvagn) östersut till stranden. Något bad blev det inte men vi föreställde oss hur härligt det måste vara att komma hit på sommaren och ta sig ett dopp i Lake Ontario. På kvällen bjöd Anna och Madji på god middag hemma i lägenheten; ugnsbakade grönsaker, stekt fisk och sallad. Efteråt var vi alla trötta och eftersom både Anna och jag var lite sjuka somnade vi tidigt. Nästa dag fortsatte turistandet. Guld värt med guider från stan som visste precis vad som var trevligt att titta på. Chinatown där vi bland annat hittade en målad kinesisk älg, Queen street, Kingston market med massa mysiga affärer, ekologiska matafärrer etc. Vi gick förbi Annas praktikplats på Youth Link som är ett dagcenter för hemlösa och drogmissbrukande ungdomar (huset med väggmålningen som Anna står framför). På eftermiddagen hade vi bestämt träff med Tibeau, en kompis till Florent som är i Toronto för att jobba och lära sig bättre engelska. Det blev en öl på en bar inne i stan. På kvällen tog Anna och Madji med oss till ett riktigt kanonställe - Etiopian House - en etiopisk restaurang. Vi beställde in den tradionella rätten
Injera som är ett slags pannkaksliknande bröd bakat med surdeg och som man äter tillsammans med olika sorters kryddiga grytor med kött eller grönsaker. Jag och Florent delade på ett stort fat med vegetariska grytor med linser, bönor och grönsaker. Man tar en bit Injera för att äta grytorna med. När man ätit upp grytan kommer man till injeran som legat under, som sugit upp all saft och som blir en saftig och smakrik avslutning på måltiden. Första gången vi smakade denna rätt och den kan varmt rekommenderas. Jättegott och dessutom mysigt att äta med händerna från ett gemensamt fat! Innan vi åkte hem på påskdagen promenerade vi nere vid hamnen - Harbourfront. Toronto var en riktigt häftig stad med mycket att upptäcka och helt klart en stad vi båda skulle vilja återvända till. Gärna någon gång då solen skiner, vindarna är varma och då ingen av oss är förkyld. Om inte annat för att besöka Nigarafallen som ligger ett par timmars bussresa från stan och som som ska vara väldigt fint på våren och sommaren.
Nu efter många om och men kommer så sista delen av det jag legat efter med i mitt bloggande. Innan Florent åkte hem efter Påsk hann vi med en helgtrip till Toronto, Canadas största och Nordamerikas femte största stad (2,5 miljoner invånare) och som numera bebos av bland annat Anna och Madji (Anna är min klasskamrat från Östersund och Madji är hennes sambo som också tidigare bodde i Östersund). Vi åkte buss med Coach Canada vilket tog 7 timmar. Kom fram på långfredagen vid 14 och blev mötta av Anna och Madji. Jättekul att återförenas på andra sidan Atlanten efter att inte ha setts sen i Östersund. Nästan lite overkligt och märkligt att prata svenska igen. Vi promenerade hem till Anna och Madjis lägenhet som låg perfekt mitt inne i stan (se utsikten från deras fönster, första bilden nedan). Efter att ha lastat av oss våra väskor och vilat oss en stund begav vi oss ut på stan. Typiskt nog hade både Anna och jag dragit på oss varsin rejäl förkylning så vi kände oss ganska sega. Början på april och det var fortfarande riktigt kallt ute. Det blev en promenad i stan och sedan "streetcar" (spårvagn) östersut till stranden. Något bad blev det inte men vi föreställde oss hur härligt det måste vara att komma hit på sommaren och ta sig ett dopp i Lake Ontario. På kvällen bjöd Anna och Madji på god middag hemma i lägenheten; ugnsbakade grönsaker, stekt fisk och sallad. Efteråt var vi alla trötta och eftersom både Anna och jag var lite sjuka somnade vi tidigt. Nästa dag fortsatte turistandet. Guld värt med guider från stan som visste precis vad som var trevligt att titta på. Chinatown där vi bland annat hittade en målad kinesisk älg, Queen street, Kingston market med massa mysiga affärer, ekologiska matafärrer etc. Vi gick förbi Annas praktikplats på Youth Link som är ett dagcenter för hemlösa och drogmissbrukande ungdomar (huset med väggmålningen som Anna står framför). På eftermiddagen hade vi bestämt träff med Tibeau, en kompis till Florent som är i Toronto för att jobba och lära sig bättre engelska. Det blev en öl på en bar inne i stan. På kvällen tog Anna och Madji med oss till ett riktigt kanonställe - Etiopian House - en etiopisk restaurang. Vi beställde in den tradionella rätten Injera som är ett slags pannkaksliknande bröd bakat med surdeg och som man äter tillsammans med olika sorters kryddiga grytor med kött eller grönsaker. Jag och Florent delade på ett stort fat med vegetariska grytor med linser, bönor och grönsaker. Man tar en bit Injera för att äta grytorna med. När man ätit upp grytan kommer man till injeran som legat under, som sugit upp all saft och som blir en saftig och smakrik avslutning på måltiden. Första gången vi smakade denna rätt och den kan varmt rekommenderas. Jättegott och dessutom mysigt att äta med händerna från ett gemensamt fat! Innan vi åkte hem på påskdagen promenerade vi nere vid hamnen - Harbourfront. Toronto var en riktigt häftig stad med mycket att upptäcka och helt klart en stad vi båda skulle vilja återvända till. Gärna någon gång då solen skiner, vindarna är varma och då ingen av oss är förkyld. Om inte annat för att besöka Nigarafallen som ligger ett par timmars bussresa från stan och som som ska vara väldigt fint på våren och sommaren. 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar